Découvrez comment faire une délicieuse choucroute maison avec cette recette simple et facile à réaliser
La choucroute est un plat traditionnel alsacien qui se sert souvent avec des saucisses ou du porc
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et hachez le chou
Mettez le chou dans des bocaux et serrez bien
Ajoutez du vinaigre, du sucre et du sel dans chaque bocal
Versez de l'eau bouillante dans chaque bocal pour recouvrir le chou
Fermez les bocaux étanche
Laissez reposer pendant 3 semaines avant de consommer