RC

RC

Biscuits au Cinnamon et Chocolat

Ces biscuits sont faits avec de la farine, du sucre, de la margarine, du yaourt et des épices pour créer un goût unique et délicieux.

J'ai créé cette recette en m'inspirant des classiques biscuits américains, avec un twist français pour les rendre encore plus délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Processeur de nourriture
Processeur de nourriture
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Margarine
Margarine
100 Gramme
Yaourt
Yaourt
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Raisins
Raisins
50 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme
Cacao
Cacao
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger la farine et le sucre dans un bol

Ajouter la margarine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte crumble

Ajouter le yaourt et l'eau, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Diviser la pâte en deux et rouler chaque moitié en un rectangle

Mélanger le sucre brun, les raisins, les pépites de chocolat, le cacao et la cannelle dans un processeur de nourriture

Répartir la moitié du mélange sur chaque rectangle de pâte

Rouler les rectangles en forme de boudin et couper en tranches

Placer les tranches sur une plaque de cuisson et aplatisser légèrement

Cuire pendant 25 minutes, en retournant les biscuits à mi-cuisson