Cette compote est préparée avec des ananas frais, des gousses de vanille et un peu de sucre de canne, pour créer une sauce délicieuse et parfumée qui accompagne à merveille les desserts
L'ananas est un fruit tropical qui se marie à merveille avec la vanille, pour créer une compote délicate et parfumée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez le sucre de canne, l'eau, le rhum et les gousses de vanille dans une casserole à feu moyen
Pressez le jus de citron dans la casserole et mélangez bien
Portez à ébullition, ajoutez l'ananas et mélangez jusqu'à ce que les morceaux soient bien enrobés
Laissez cuire jusqu'à ce que le liquide ait réduit et que l'ananas soit tendre
Laissez refroidir et servez en accompagnement de desserts délicieux