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Concombre au vinaigre sans sucre

Concombre au vinaigre sans sucre

Cette recette de concombre au vinaigre sans sucre est une alternative délicieuse et saine pour accompagner vos repas. Les concombres sont marinés dans un mélange de vinaigre, de sel et d'épices pour créer une saveur unique et rafraîchissante.

Les concombres sont un légume très polyvalent et peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes, notamment en salade, en sandwich ou comme accompagnement.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

8
Sel
Sel
2 Cuillère à soupe
Graines de moutarde
Graines de moutarde
1 Cuillère à café
épices de marinade
1 Cuillère à café
Graines de céleri
Graines de céleri
1 Cuillère à café
Oignon
Oignon
2 Tranche
Concombre
Concombre
4 Tranche
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
0.5 Litre
édulcorant sans sucre
édulcorant sans sucre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mettez le sel et les épices dans un bol

Ajoutez les concombres et les oignons en tranches

Versez le mélange de vinaigre et de sel sur les concombres et les oignons

Laissez reposer pendant 7 jours en secouant le bol chaque jour

Conservez les concombres au réfrigérateur pendant au moins 4 mois