RC

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Confiture au Raifort

Une confiture au raifort épicée et sucrée, parfaite pour accompagner vos plats.

Le raifort, originaire d'Europe de l'Est, était utilisé comme condiment dans la marine russe pour ses propriétés médicinales.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Pot
Pot
1

Ingredients

4
Confiture de raifort
Confiture de raifort
2 Cuillère à soupe
Gelée de pomme
Gelée de pomme
1 Cuillère à soupe
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Poivre blanc
Poivre blanc
0.5 Pincée

Instructions

Mélangez dans un bol la confiture de raifort, la gelée de pomme, la moutarde sèche et le poivre blanc

Remuez bien jusqu'à obtenir une texture homogène

Versez la préparation dans un pot stérilisé et fermez hermétiquement

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir