Une délicieuse confiture de pommes, framboises et grenade faite avec des ingrédients frais et naturels.
La confiture de fruits a été une tradition culinaire pour de nombreuses cultures à travers l'histoire, servant à conserver les fruits pour les mois d'hiver.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre et le paquet de pectine de fruits dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène
Réserver
Dans une casserole moyenne, combiner les pommes, le jus de grenade et le jus de citron
Porter à ébullition à feu moyen-élevé, en remuant occasionnellement
Couvrir et réduire le feu pour laisser mijoter pendant 5 minutes
Écraser les pommes avec un presse-purée
Laisser refroidir pendant environ 15 minutes
Ajouter le mélange de fruits au mélange de sucre et de pectine, en remuant juste pour combiner
Continuer à remuer pendant 3 minutes
Utiliser un entonnoir pour verser la confiture dans des pots de verre propres et stérilisés
Fermer les pots et laisser reposer pendant environ 30 minutes
Servir immédiatement, conserver au réfrigérateur pendant jusqu'à 3 semaines ou congeler pendant jusqu'à 1 an