Une délicieuse confiture de tomates vertes au framboise, parfaite pour accompagner vos petits déjeuners ou vos desserts.
Cette recette de confiture de tomates vertes au framboise a été créée pour utiliser les tomates qui n'arrivaient pas à maturité avant les premiers gels, une astuce de nos grand-mères pour ne rien gâcher.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, mélanger les tomates vertes et le sucre
Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 5 minutes
Retirer du feu et ajouter le gelée de framboise
Mélanger bien pour que le gelée soit complètement dissous
Verser la confiture dans des pots stérilisés et les sceller hermétiquement