Une confiture délicieuse et simple à préparer, parfaite pour accompagner les toasts ou les fromages
Les tomates vertes sont souvent utilisées dans les recettes de confiture, mais celle-ci est particulièrement originale grâce à l'ajout de gelée de framboise
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez les tomates vertes et le sucre dans une grande casserole
Portez à ébullition sur feu moyen, en remuant souvent
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes
Retirez du feu
Ajoutez la gelée de framboise et remuez jusqu'à ce qu'elle soit dissoute
Versez le mélange dans des conteneurs hermétiques
Conservez au réfrigérateur pendant une semaine ou congelez pendant 6 mois