Un cookie pan au chocolat idéal pour les occasions spéciales ou simplement pour se régaler
J'ai créé cette recette pour mes enfants qui adorent les cookies au chocolat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les ingrédients secs dans un bol
Dans un autre bol, malaxez le beurre et la margarine
Ajoutez le sucre blanc, le sucre brun et la vanille, puis mélangez bien
Ajoutez les œufs et mélangez à nouveau
Ajoutez progressivement les ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les pépites de chocolat et les noix, puis mélangez
Versez la pâte dans un moule à cookie et étalez-la uniformément
Enfournez pendant 20 minutes, puis vérifiez que les bords ne sont pas trop croustillants
Faites fondre la glace au fudge au micro-ondes ou sur la cuisinière, puis versez-la sur le cookie
Laissez refroidir avant de couper et de servir