RC

RC

Cookies au beurre de cacahuète et avenes

Cookies au beurre de cacahuète et avenes

Ces cookies sont préparés avec du beurre de cacahuète, des avenes et des noix pour un goût riche et savoureux

J'ai découvert cette recette de cookies lors d'un voyage aux États-Unis, où le beurre de cacahuète est un ingrédient très populaire

Ustensiles

Spatule
Spatule
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

12
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Avenes
100 Gramme
Noix
Noix
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le beurre de cacahuète, le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse

Ajouter l'œuf et la vanille, puis mélanger bien

Mélanger les farines, le sel et la poudre à pâte, puis ajouter à la crème et mélanger

Incorporer les avenes et les noix, puis former des boules de pâte

Placer les boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 12 minutes