Des cookies délicieux au beurre de cacahuète et chocolat, parfaits pour un goûter ou un dessert.
Les cookies au beurre de cacahuète et chocolat sont une variante américaine classique qui combine deux ingrédients phares de la cuisine américaine : le beurre de cacahuète, originaire d'Afrique mais popularisé aux États-Unis, et le chocolat, omniprésent dans les desserts américains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le beurre, le beurre de cacahuète et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez l'œuf, le lait et l'extrait de vanille, et mélangez jusqu'à bien combiné
Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel
Ajoutez le mélange de farine à la pâte et mélangez jusqu'à bien combiné
Ajoutez les flocons d'avoine et les morceaux de chocolat, et mélangez jusqu'à bien répartis
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson non graissée
Enfournez pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés