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Cookies au beurre de cacahuètes et avoine

Ces cookies sont préparés avec du beurre de cacahuètes, de l'avoine et des morceaux de chocolat pour une texture chewy et un goût riche.

Ces cookies sont idéaux pour les goûters ou les snacks

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1
Cuillère à mesurer
Cuillère à mesurer
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Beurre de cacahuètes
Beurre de cacahuètes
250 Gramme
Sucre blanc
Sucre blanc
200 Gramme
Sucre roux
Sucre roux
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Avoine
Avoine
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
5 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Morceaux de chocolat
Morceaux de chocolat
150 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un grand bol, mélangez le beurre, le beurre de cacahuètes, le sucre blanc et le sucre roux

Ajoutez les œufs et la vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Incorporez l'avoine, la poudre à pâte et la cannelle, puis mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Ajoutez les morceaux de chocolat et mélangez délicatement

Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé

À l'aide d'une cuillère à mesurer de 1/3 de tasse, formez des boules de pâte et placez-les sur la plaque de cuisson

Écrasez légèrement les boules de pâte avec le dos d'une cuillère

Enfournez pendant 13-17 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés

Laissez refroidir complètement sur la plaque de cuisson avant de servir