Des cookies moelleux et parfumés au beurre de cacahuètes et au chocolat
Les cookies au beurre de cacahuètes sont un classique de la cuisine américaine, souvent servies comme snack ou comme dessert
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer une plaque de cuisson
Dans un bol, mélanger le beurre et le beurre de cacahuètes jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter les sucres et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Incorporer les œufs et la vanille
Mélanger les farines, la poudre à pâte et le sel dans un autre bol
Ajouter les mélanges secs au mélange humide et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Incorporer les pépites de chocolat
Laisser reposer la pâte pendant au moins 4 heures ou toute la nuit
Façonner des boules de pâte et les déposer sur la plaque de cuisson
Enfourner pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés