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Cookies au beurre de cacahuètes et protéines

Cookies au beurre de cacahuètes et protéines

Recette de cookies au beurre de cacahuètes et protéines, parfaits pour les repas en mouvement ou les collations saines

J'ai créé cette recette pour répondre aux besoins de mes amis sportifs qui cherchaient des snacks sains et délicieux pour accompagner leurs entraînements

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre de cacahuètes
Beurre de cacahuètes
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Compote de pommes
Compote de pommes
1 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Poudre de protéines
Poudre de protéines
2 Cuillère à soupe
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
1 Cuillère à soupe
Farine de lin
Farine de lin
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Levure chimique
Levure chimique
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les œufs, le sucre, la compote de pommes, le beurre de cacahuètes et la vanille dans un bol

Ajoutez la poudre de protéines, les flocons d'avoine, la farine de lin, le sel et la levure chimique

Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène

Déposez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés