Des cookies au cacao croustillants préparés avec des flocons d'avoine, du cacao en poudre et des Rice Krispies pour un résultat gourmand.
Les cookies, ces petits biscuits délicieux, ont une origine qui remonte aux États-Unis au XVIIIe siècle. Les cookies au cacao croustillants, une variante moderne, combinent saveur et texture pour le plaisir des gourmands.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel
Remuez bien pour obtenir un mélange homogène
Dans un petit bol, battez les blancs d'œufs, le sirop de maïs et la vanille
Ajoutez le mélange de blancs d'œufs au mélange de farine et remuez jusqu'à obtenir une pâte dense
Incorporez les Rice Krispies dans la pâte
Laissez tomber la pâte par cuillères à soupe sur une plaque de cuisson antiadhésive
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 9 à 11 minutes