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Cookies au chocolat, café et amandes

Cookies au chocolat, café et amandes

Recette de cookies au chocolat, café et amandes, parfaits pour un goûter ou un dessert

J'adore préparer ces cookies pour mes amis et ma famille, ils sont toujours un succès

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Bassine
Bassine
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Café
Café
2 Cuillère à café
Eau
Eau
1 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Chocolat
Chocolat
100 Gramme
Amandes
Amandes
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Dissoudre les cristaux de café dans l'eau chaude

Mélanger le beurre, le sucre, la levure chimique et le sel

Ajouter les œufs, la vanille et le mélange de café

Incorporer la farine, les pépites de chocolat et les amandes

Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de four

Cuire pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés