Cookies au chocolat avec noix de pécan, parfaits pour les amateurs de chocolat et de noix
Ces cookies sont parfaits pour accompagner un café ou un thé, ou pour être dégustés seuls comme un petit plaisir
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les sucres, le beurre, les oeufs et la vanille jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajouter les noix de pécan et les pépites de chocolat, puis mélanger délicatement
Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laisser refroidir les cookies pendant quelques minutes, puis les tremper dans du chocolat fondu
Laisser le chocolat refroidir et durcir avant de servir