Des cookies moelleux et parfumés au chocolat, préparés avec des ingrédients simples et légers
J'ai créé cette recette pour satisfaire mon envie de cookies sans compromettre ma alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol
Réservez
Battez les sucres et la margarine avec un mixer électrique jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajoutez la compote de pommes, les œufs et la vanille
Mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse
Incorporez progressivement le mélange de farine
Ajoutez les morceaux de chocolat
Vaporisez un spray anti-adhésif sur une plaque de cuisson
Déposez des cuillerées de pâte sur la plaque de cuisson, en les espaçant de 5 cm
Enfournez pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laissez refroidir pendant 1 minute sur la plaque de cuisson
Transférez les cookies sur une grille de refroidissement pour les laisser refroidir complètement