Des cookies moelleux et parfumés au chocolat, réalisés avec des farines sans gluten pour un plaisir partagé par tous
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies sans gluten sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre végétal, les sucres et l'œuf dans un bol until light et fluffy
Ajouter les farines sans gluten et le chocolat, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de pâte et les placer sur des plaques de cuisson beurrées
Étaler légèrement les boules de pâte et enfourner pendant 20 minutes
Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de transférer les cookies sur une grille de refroidissement