Des cookies moelleux et gourmands, parfaits pour les amateurs de chocolat
J'ai créé cette recette pour satisfaire mon amour du chocolat et mes envies de cookies
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les farines et le cacao dans un grand bol
Ajoutez le sucre brun et mélangez bien
Faites fondre le chocolat noir et le beurre dans une casserole sur feu moyen
Laissez refroidir le mélange chocolaté pendant 5 minutes
Ajoutez les œufs et les pépites de chocolat au mélange de farine
Mélangez bien le tout
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Aplatissez légèrement les boules de pâte avec vos doigts
Enfournez pendant 15-18 minutes