Ces cookies sont parfaits pour les amateurs de noix de coco et de biscuits tendres.
La noix de coco est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des desserts aux plats principaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le sucre, la farine, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol.
Ajoutez l'œuf, le lait et la noix de coco râpée, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Aplatissez légèrement les boules de pâte avec une fourchette.