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Cookies au Kahlua

Cookies au Kahlua

Des cookies moelleux et parfumés au Kahlua, agrémentés de M&M's pour un contraste de textures et de saveurs

Les cookies au Kahlua sont un classique de la pâtisserie américaine, souvent servis lors des fêtes de fin d'année

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Farine
Farine
200 Gramme
Kahlúa
Kahlúa
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
M&M's
M&M's
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
0.5 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 190°C

Mélanger le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajouter les œufs, la vanille et le Kahlua

Mélanger les flocons d'avoine et les réduire en poudre fine

Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sel, la poudre à pâte et la bicarbonate de soude

Incorporer le mélange sec dans la pâte humide

Ajouter les M&M's

Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson beurrée

Enfourner pendant 10 minutes à 190°C