Ces cookies sont préparés avec un mélange de biscuits, du beurre, des œufs et de la farine. Ils sont parfumés avec de l'extrait de rhum et de la noix de muscade.
Les cookies sont un incontournable de la pâtisserie américaine. Ils sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés avec différents parfums et ingrédients.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C.
Dans un grand bol, mélanger le mélange de biscuits, le beurre, les œufs, la farine, l'extrait de rhum et la noix de muscade jusqu'à obtention d'une pâte molle.
Mettre la pâte dans un moule à cookies et presser les cookies sur une plaque de cuisson non beurrée.
Enfourner pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
Laisser refroidir pendant 1 minute, puis retirer les cookies de la plaque de cuisson et les placer sur une grille pour refroidir complètement.
Dans un petit bol, mélanger le sucre glace, le lait et l'extrait de rhum jusqu'à obtention d'une consistance désirée.
Verser la glace sur les cookies refroidis et saupoudrer de sucre coloré.