Des cookies moelleux au pudding et au chocolat, parfaits pour une pause gourmande
Ces cookies sont une variante des classiques cookies au chocolat, avec l'ajout de pudding pour une texture encore plus tendre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter la vanille et le pudding, puis battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Incorporer les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Mélanger la farine et la levure chimique, puis ajouter les pépites de chocolat et les noix
Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Laisser les cookies refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement