Des cookies moelleux et parfumés au son d'avoine et au chocolat, parfaits pour un goûter ou un dessert
J'ai créé cette recette pour offrir un dessert sain et délicieux à mes proches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux
Ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène
Dans un bol, mélangez la farine, le son d'avoine, la levure chimique et le sel
Ajoutez les ingrédients secs au mélange beurre-sucre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte
Ajoutez les œufs, la vanille et les dattes concassées, puis mélangez
Incorporez le chocolat concassé et mélangez
Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson beurrée
Enfournez pendant 12 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient dorés