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Cookies au sucre brun de grand-mère

Préparez des cookies délicieux avec du sucre brun et un soupçon de simplicité, à la manière de grand-mère.

Ces cookies rappellent les après-midi chez grand-mère, où les biscuits fraîchement sortis du four étaient toujours un régal.

Ustensiles

Mélangeur
Mélangeur
1
Verre
Verre
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
250 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Farine
Farine
300 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sucre brut
Sucre brut
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le beurre et le sucre brun jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Ajoutez l'œuf et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.

Ajoutez la farine et la poudre à pâte, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Formez de petites boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson.

Utilisez un verre avec un fond décoratif pour appuyer sur les boules de pâte et les aplatir légèrement.

Saupoudrez les cookies de sucre brut avant de les enfourner.

Enfournez pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés.