Des cookies délicieux aux avenees et au chocolat, parfaits pour une pause gourmande.
Les cookies, ces petits biscuits ronds et délicieux, ont une origine qui remonte à la fin du XVIIe siècle en Amérique du Nord, où ils étaient cuisinés comme des biscuits de test pour vérifier la température du four.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un grand bol, mélangez les oeufs et les sucres
Ajoutez le beurre et le beurre de cacahuète, puis mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez la vanille et le sel, puis mélangez à nouveau
Ajoutez la levure chimique, puis les avenees, et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés
Ajoutez les M&M's, les pépites de chocolat et les copeaux de noix de coco, puis mélangez pour répartir les ingrédients de manière homogène
Utilisez une cuillère à glace pour former des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant d'environ 5 cm
Enfournez pendant 9 minutes, puis laissez refroidir sur la plaque de cuisson pendant 2 minutes avant de les transférer sur une grille pour refroidir complètement