Des cookies moelleux et parfumés aux bananes et raisins, parfaits pour une pause gourmande
Ces cookies sont une variante d'une recette classique, inspirée par les saveurs du monde entier
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le shortening et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez l'œuf et mélangez bien
Incorporez les bananes écrasées et les autres ingrédients, en mélangeant jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson Huilée
Enfournez à 200°C pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laissez refroidir sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes avant de transférer les cookies sur une grille pour refroidir complètement