Recette de cookies aux cerises et chocolat, parfaits pour un goûter ou un dessert
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies sont un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre et les sucres dans un grand bol
Ajouter les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Ajouter l'extrait d'amande et mélanger
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un autre bol
Ajouter progressivement le mélange sec au mélange humide
Ajouter les pépites de chocolat et les cerises
Faire des boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson
Enfourner pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés