RC

RC

Cookies aux flocons d'avoine

Cookies aux flocons d'avoine

Ces cookies sont préparés avec des flocons d'avoine, du chocolat et des noix de tournesol pour un goût unique et délicieux

Je me souviens avoir préparé ces cookies pour la première fois lors d'une sortie en famille, ils ont été un véritable succès

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Sucre blanc
Sucre blanc
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Levure
Levure
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
200 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
150 Gramme
Farine complète
Farine complète
50 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme
Noix de tournesol
Noix de tournesol
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et graissez légèrement les plaques de cuisson ou recouvrez-les de papier sulfurisé

Dans un grand bol, battez le beurre, les sucres et les œufs jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne

Ajoutez la levure, la vanille et le sel, puis mélangez bien

Incorporez les flocons d'avoine et les farines pour obtenir une pâte ferme

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez

Formez des boules de pâte et roulez-les dans les noix de tournesol

Placer les boules sur les plaques de cuisson préparées, en les espaçant de 5 cm

Enfournez pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient fermes, mais pas trop cuits

Laissez refroidir pendant 2 minutes sur les plaques de cuisson, puis transférez les cookies sur une grille pour les laisser refroidir complètement