Recette de cookies aux flocons d'avoine et au caramel, parfaits pour un goûter ou un dessert
J'ai créé cette recette pour mes enfants, qui adorent les cookies au caramel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle
Réserver
Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre, le sucre brun, les œufs et la vanille
Ajouter progressivement le mélange de farine
Incorporer les flocons d'avoine et les pépites de caramel avec une cuillère en bois
Déposer des cuillères à soupe de pâte sur une plaque de cuisson non graissée
Faire cuire pendant 7-8 minutes pour des cookies moelleux ou 9-10 minutes pour des cookies croustillants
Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant 2 minutes avant de transférer sur une grille