Ces cookies sont parfaits pour les amoureux de caramel et d'avoine. Ils sont moelleux et délicieux, avec une saveur de caramel intense.
J'ai créé cette recette pour mes enfants, qui adorent les cookies et le caramel. Ils les ont adorés et les demandent sans arrêt !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé ou du foil et vaporisez de la spray anti-adhésif
Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu et refroidi, les sucres, le mélange de pudding et les extraits
Mélangez bien pour combiner
Ajoutez les oeufs et l'eau, puis mélangez bien pour combiner
Dans un autre bol, mélangez les flocons d'avoine, les oats, la noix de coco, la farine, la poudre à pâte et le sel
Mélangez pour combiner
Ajoutez le mélange sec au mélange d'oeufs et de beurre
Mélangez bien pour combiner
Ajoutez les pépites de caramel et les noix de pécan
Laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes
Préchauffez le four à 180°C
Formez des boules de pâte et placez-les sur la plaque de cuisson préparée
Appuyez légèrement sur les boules pour les aplatir
Faites cuire pendant 11-13 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés et cuits