Une recette de cookies originaux aux flocons de mais et chocolat, parfaits pour un goûter ou un snack
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies aux flocons de mais sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, le soda et le sel dans un bol
Battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajouter les œufs et la vanille, et mélanger bien
Ajouter le mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Incorporer les flocons de mais écrasés et les pépites de chocolat
Former des boules de pâte et les rouler dans les flocons de mais écrasés
Placer les cookies sur une plaque de cuisson et les cuire pendant 10 minutes
Laisser refroidir sur une grille