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Cookies aux fruits sans sucre ajouté

Cookies aux fruits sans sucre ajouté

Des cookies préparés avec des bananes, des dattes, des raisins secs et des flocons d'avoine, sans sucre ajouté

J'ai créé cette recette pour offrir un snack sain à mes enfants, et ils les adorent !

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à café
Cuillère à café
2
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

12
Banane
Banane
3 Unité
Blanc d'œuf
Blanc d'œuf
2 Unité
Dattes
Dattes
100 Unité
Raisins secs
Raisins secs
50 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
150 Gramme
Poudre de cacao
Poudre de cacao
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Écrasez les bananes dans un bol pour les rendre souples

Ajoutez les blancs d'œufs au bol et mélangez bien

Ajoutez les dattes et les raisins secs au bol et mélangez jusqu'à ce que les fruits soient bien enrobés

Ajoutez les flocons d'avoine au bol et mélangez bien

Laissez reposer le mélange pendant 10 minutes pour que les flocons d'avoine absorbent le liquide

Beurrez une plaque de four avec de la matière grasse

Utilisez deux cuillères à café pour former des boules de pâte sur la plaque de four

Aplatissez légèrement les boules de pâte avec le dos d'une cuillère

Enfournez les cookies pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés