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Cookies aux pépites de chocolat

Ces cookies aux pépites de chocolat sont parfaits pour accompagner un café ou un thé. Ils sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés avec vos arômes préférés.

Les cookies aux pépites de chocolat sont un classique américain qui a conquis le monde entier. Ils sont parfaits pour les enfants et les adultes qui aiment le chocolat.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un bol, mélangez le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Ajoutez l'œuf et mélangez bien.

Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.

Formez des boules de pâte de la taille d'une cuillère à café et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés.