Ces cookies sont parfaits pour les amoureux de chocolat, avec des morceaux de chocolat répartis dans une pâte moelleuse et parfumée.
Les cookies sont un classique de la cuisine américaine, et cette recette en est une variante délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel
Mettez de côté
Mélangez le sucre, le sucre brun, les jaunes d'oeufs et l'extrait de vanille dans le beurre refroidi
Ajoutez le mélange humide aux ingrédients secs
Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés
Ajoutez les morceaux de chocolat
Formez des boules de pâte d'environ 28g chacune et placez-les sur une plaque de cuisson
Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés