Des cookies délicieux avec de l'avoine et des raisins secs, parfaits pour une pause gourmande.
Les cookies aux flocons d'avoine et aux raisins secs sont une variante classique des cookies américains, offrant un mélange de textures et de saveurs irrésistible.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Mélangez le beurre, la crème végétale, l'œuf, le sucre brun et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajoutez la poudre à cake, la cannelle et les noix de walnuts, puis mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés
Incorporez l'avoine et l'eau, puis mélangez à nouveau
Si votre mélangeur ne peut pas gérer la quantité d'ingrédients, vous pouvez continuer à mélanger à la main
Ajoutez les raisins secs, en fonction de votre goût personnel, vous pouvez commencer avec 1 tasse et ajuster à votre convenance
Placez des cuillères à soupe de pâte à cookies sur une plaque de cuisson, en laissant environ 3,8 cm d'espace entre chaque cookie
Aplatissez légèrement les cookies, car ils conservent leur forme lors de la cuisson
Faites cuire pendant 14 minutes, les cookies doivent être dorés aux bords et pâles au centre
Si vous préférez des cookies plus croustillants, ajoutez 2 minutes à la durée de cuisson