Préparez ces délicieux cookies à l'avoine et aux fruits rouges, parfaits pour une pause gourmande
J'ai créé ces cookies pour mes enfants, qui les adorent
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélangez le beurre et les sucres
Ajoutez les œufs un à un, puis la vanille
Mélangez la farine, le sel et la cannelle dans un bol séparé
Ajoutez ce mélange à la préparation précédente et mélangez bien
Ajoutez les flocons d'avoine et les fruits rouges
Mélangez bien, puis couvrez le bol et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure
Préchauffez le four à 190°C, puis graissez deux plaques de cuisson ou couvrez-les de papier sulfurisé et vaporisez d'huile de cuisson
Formez des boules de pâte de la taille d'une noix, puis aplatissez-les avec une fourchette trempée dans le sucre
Enfournez pendant 10 à 12 minutes