Préparez des cookies sains à l'avoine avec des raisins et du chocolat, parfaits pour une collation équilibrée.
Les cookies à l'avoine ont été popularisés dans les années 90 comme une alternative plus saine aux cookies traditionnels, en incorporant de l'avoine pour une texture et une saveur uniques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Mélanger l'eau, les graines de lin, le beurre, le sucre, le sucre à la vanille, l'œuf et la vanille dans un grand bol
Ajouter les ingrédients secs, notamment l'avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Incorporer les raisins et les morceaux de chocolat
Formuler des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe et les placer sur une feuille de papier cuisson
Écraser légèrement les boules de pâte à l'aide d'une spatule ou d'une fourchette
Enfourner pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laisser refroidir sur une grille avant de servir ou de congeler