Recette de cookies délicieux aux flocons d'avoine et raisins, parfaits pour un goûter ou un petit-déjeuner
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai adaptée pour la rendre plus française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger le shortening, les œufs, le sucre et la mélasse dans un bol
Mélanger la farine, la levure, le sel et la cannelle dans un autre bol
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger
Incorporer les flocons d'avoine et les raisins
Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson
Enfourner pendant 8 minutes
Laisser refroidir avant de servir