Des cookies moelleux et parfumés, préparés avec des haricots, des bananes et des pépites de chocolat
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies sont un incontournable
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le sucre, les œufs, le beurre et l'extrait de vanille dans un grand bol
Ajoutez les haricots et les bananes, puis battez jusqu'à obtenir une texture lisse
Incorporez la farine, les flocons d'avoine et le bicarbonate de soude, puis mélangez bien
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau
Déposez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés