Une délicieuse recette de cookies au chocolat, parfaite pour les amateurs de douceurs chocolatées.
Les cookies au chocolat sont une variante populaire des cookies traditionnels, originaires des États-Unis, où le chocolat est devenu un ingrédient incontournable de nombreuses recettes de gâteaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Mélanger le beurre, les sucres, la vanille et le sel dans un bol
Ajouter la poudre de cacao et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Dissoudre la bicarbonate de soude dans l'eau et incorporer au mélange
Ajouter la farine et les pépites de chocolat, puis mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 14 à 16 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés