RC

RC

Cookies au chocolat et aux fibres

Cookies au chocolat et aux fibres

Recette de cookies au chocolat et aux fibres, parfaits pour les amoureux de chocolat et de textures croquantes

J'ai créé cette recette pour satisfaire mon envie de cookies au chocolat tout en apportant une touche de santé avec les fibres

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Fudge brownie mix
1 Sachet
Céréales aux fibres
1.5 Tasse
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
1 Tasse
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Eau
Eau
0.5 Verre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Substitut d'œuf
Substitut d'œuf
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les fibres avec les ingrédients liquides pour les ramollir

Laisser reposer les fibres pendant quelques minutes pour qu'elles absorbent le liquide

Ajouter le mélange de fudge brownie et les pépites de chocolat

Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson beurrée

Cuire pendant 10 minutes, tout en surveillant la texture pour éviter qu'ils ne sèchent trop

Laisser refroidir avant de servir