RC

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Cookies à la crème fraîche et M&M's

Recette de cookies délicieux et faciles à préparer, parfaits pour les amateurs de sucreries colorées

J'ai créé cette recette pour mes enfants qui adorent les M&M's et les cookies

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Sucre granulé
Sucre granulé
50 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
M&M's
M&M's
100 Gramme

Instructions

Mélanger les ingrédients secs et les mettre de côté

Crémer le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne

Ajouter la crème fraîche, l'œuf et la vanille

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajouter progressivement le mélange d'ingrédients secs jusqu'à obtenir une pâte lisse

Incorporer les M&M's

Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson beurrée

Cuire pendant 10-12 minutes à 180°C

Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes avant de transférer sur une grille de refroidissement