Ces cookies sont une variante classique des cookies au chocolat, agrémentés de la saveur unique du Nutella et de l'espresso.
Le Nutella est un ingrédient clé dans cette recette, apportant une saveur riche et délicieuse aux cookies.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol, puis mettez de côté.
Crèmez le beurre, le sucre et le sucre brun avec un mélangeur électrique jusqu'à obtenir une texture légère.
Ajoutez les œufs, la vanille et le cacao en poudre, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoutez progressivement le mélange de farine et mélangez à la main jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Incorporez le Nutella et l'espresso dans la pâte, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture uniforme.
Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 12 minutes.