Des cookies Oreo moelleux et parfumés au beurre de pistache, parfaits pour les amateurs de biscuits et de beurre de pistache.
J'ai créé cette recette en cherchant à combiner mes deux ingrédients préférés : les Oreo et le beurre de pistache.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajoutez le beurre de pistache et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Ajoutez l'œuf et la vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol séparé.
Ajoutez les ingrédients secs à la pâte et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Ajoutez les Oreo concassés et mélangez délicatement.
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 12 minutes, puis laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir.