Recette de cookies roulés au beurre, parfaits pour une pause sucrée
Les cookies sont une spécialité américaine qui a conquis le cœur de nombreux Français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients dans un robot culinaire
Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et le cream of tartar
Recouvrez la pâte et placez-la au réfrigérateur
Préchauffez le four à 190 degrés
Divisez la pâte en deux et étalez-la sur un plan de travail fariné
Découpez des formes dans la pâte
Placez les cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Faites cuire pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés