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Cookies sandwich à la menthe sans cuisson

Cookies sandwich à la menthe sans cuisson

Préparez des cookies sandwich à la menthe sans cuisson en mélangeant frosting, extrait de menthe et coloration verte, puis en les enrobant de chocolat fondu.

Les cookies sandwich à la menthe sont un classique des fêtes de fin d'année. Cette recette sans cuisson est idéale pour les enfants qui veulent aider en cuisine.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

20
Frosting
Frosting
1.5 Tasse
Extrait de menthe
Extrait de menthe
1 Cuillère à café
Coloration alimentaire verte
Coloration alimentaire verte
0.5 Cuillère à café
Crackers
Crackers
20 Unité
Chocolat
Chocolat
1 Tasse

Instructions

Dans un bol, mélangez le frosting, l'extrait de menthe et la coloration alimentaire verte.

Mélangez bien jusqu'à obtenir une couleur uniforme.

Étalez la préparation sur une face d'un cracker et recouvrez d'un autre cracker.

Placez les cookies ainsi préparés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Faites fondre le chocolat dans un bol au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, en remuant toutes les 30 secondes.

Une fois le chocolat fondu, trempez les cookies dedans pour les enrober complètement.

Placez les cookies enrobés de chocolat sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laissez-les refroidir complètement.