Une recette simple pour préparer des cookies sans oeuf au sucre, parfaits pour un goûter ou un dessert
Les cookies sans oeuf au sucre sont une alternative délicieuse aux cookies traditionnels, et sont parfaits pour ceux qui ont des allergies ou des intolérances alimentaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajouter l'extrait de vanille et le lait au mélange de beurre et de sucre
Mélanger la farine, le sel et la poudre à pâte dans un autre bol
Combiner les ingrédients secs et les ingrédients liquides en utilisant une spatule ou les mains
Ajouter de la farine supplémentaire si nécessaire pour que la pâte ne soit pas trop collante
Former des boules de pâte de la taille d'une noix et les aplatir légèrement
Recouvrir une face des cookies de sucre
Enfourner pendant 8-10 minutes, jusqu'à ce que le bas des cookies soit légèrement doré