RC

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Cookies sucrés roulés

Des cookies sucrés roulés parfaits pour les enfants et les adultes

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat
Plat
1

Ingredients

12
Sucre glace
Sucre glace
250 Gramme
Margarine
Margarine
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Extrait d'amande
Extrait d'amande
0.5 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Crème de tartre
Crème de tartre
0.5 Cuillère à café

Instructions

Mélanger le sucre glace et la margarine jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajouter l'œuf et les arômes, puis mélanger jusqu'à bien incorporer

Mélanger les ingrédients secs

Incorporer les ingrédients secs au mélange de sucre et de margarine

Réfrigérer le mélange pendant 2 à 3 heures

Préchauffer le four à 190°C

Étaler la pâte à 4 mm d'épaisseur

Cuire pendant 7-8 minutes jusqu'à coloration dorée

Laisser refroidir

Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace, le lait et la vanille

Ajouter de la couleur alimentaire si désiré